Nossa história
Em 2020, a pandemia se espalhou pelo mundo, restringindo o acesso das pessoas a lugares queridos, como as acolhedoras cafeterias que permeavam o cotidiano. Entre aqueles impactados pelo cenário estava Matheus Magalhães, um apaixonado barista entusiasta de cafés especiais na cidade de Jundiaí, em São Paulo. Enquanto as portas das cafeterias fechavam, a oportunidade de saborear os deliciosos cafés de qualidade rareava, deixando um vazio na rotina de muitos.
Matheus, outrora um dedicado servidor público, não podia ignorar a chance de transformar a adversidade em um catalisador para o que realmente o apaixonava: cafés especiais. Entre 2020 e 2021, enfrentando desafios e superando obstáculos, ele decidiu trilhar um novo caminho. Nasceu, assim, o desejo de criar algo excepcional para a cidade e seus amantes do café.
Guiado por sua paixão, Matheus vislumbrou um conceito inovador que mudaria a maneira como a cidade de Jundiaí experienciava o café. E assim, no início de um novo ano – janeiro de 2022 – dentro do icônico mercadão dos ferroviários, o Vilarez Empório do Café abriu suas portas. Esse espaço não era apenas uma loja de cafés especiais, mas um refúgio para os verdadeiros apreciadores da bebida.
Com um portfólio rotativo e criteriosamente selecionado, o Vilarez não era apenas um empório, era um templo para os amantes do café. Matheus e sua equipe tem o compromisso de proporcionar uma experiência excepcional aos clientes, levando-os a uma jornada sensorial através dos diversos perfis de café. O atendimento personalizado é o coração dessa experiência, um elo entre o cliente e a xícara perfeita.
Assim, em meio aos desafios que o mundo enfrentou, uma chama brilhou intensamente em Jundiaí. O Vilarez Empório do Café não apenas trouxe de volta os sabores perdidos, mas também reacendeu a esperança e a conexão que as pessoas anseiam. A história de Matheus e seu empório lembram a todos que, mesmo nos momentos mais sombrios, a dedicação a uma paixão pode gerar luz e transformação em apenas uma única xícara.
MANIFESTO
Seja bem-vindo ao Vilarez Empório do Café, onde a experiência do café ganha vida! O Vilarez é uma empresa apaixonada por café, que busca oferecer aos clientes a melhor experiência do mercado. Temos uma ampla curadoria de cafés especiais, métodos de preparo inovadores e acessórios para todos os gostos. Além disso, promovemos workshops e compartilhamos nosso conhecimento sobre o café com os amantes dessa bebida. Estamos comprometidos em proporcionar momentos únicos e especiais, e acreditamos que o café pode ser uma experiência transformadora. Conheça nossa loja física.
MISSÃO:
Oferecemos uma ampla curadoria de cafés especiais com os mais diversos métodos de preparo. Com nosso conhecimento e paixão pelo universo do café, auxiliamos nossos clientes a encontrarem os grãos e métodos que melhor atendam seu paladar único, proporcionando momentos enriquecedores e inesquecíveis.
VISÃO:
Ser referência no mercado de cafés selecionados e métodos de preparo inovadores, expandindo nossa presença tanto no espaço físico como no digital. Desejamos transcender fronteiras, elevando a cultura do café e espalhando nossa paixão por cada xícara apreciada, tornando-nos uma marca reconhecida nacionalmente.
VALORES:
Somos apaixonados por café e nos dedicamos a oferecer aos nossos clientes produtos e serviços de excelência. Buscamos constantemente inovar e compartilhar nosso conhecimento, valorizando a construção de uma comunidade de apaixonados pelo café e promovendo práticas sustentáveis.
MASCOTE VILARINHO
Nosso adorado mascote, Vilarinho, ganhou vida pelas mãos do nosso talentoso barista Matheus Magalhães e foi ilustrado por Alexandre Ostan. Sua concepção foi inspirada em um delicado saco de café especial, tornando-o um símbolo querido que captura a essência do nosso comprometimento com o café em todas as suas ações comuns aos apaixonados pela vida.
Oru Café Artesanal
O cerne do Vilarez encontra sua expressão máxima nessa jornada. A seleção começa no instante em que o grão verde desponta na fazenda, segue com a vigilância cuidadosa durante a torrefação e culmina na entrega, aguardada com expectativa, ao amante do café.
O nome escolhido evoca a preciosidade do ouro e se desvela em uma forma simplificada, uma homenagem sutil aos traços indígenas e à conexão com a natureza.
Creffee Brasil
A Creffee Brasil surgiu com a vontade de criar dentro de cada pessoa um sentimento único, que talvez dure somente um instante, mas que seja suficiente para despertar o desejo de compartilhá-lo com outras pessoas.
O nome que escolhemos, Creffee, é a fusão harmoniosa de “Creating Feelings”, que livremente se traduz como “Criando Sentimentos”, e o elo com o Brasil, um tributo à nossa raiz.
Somos uma marca que celebra a meticulosa seleção de grãos de café escolhidos a dedo, coletados dos portfólios já enraizados de torrefadoras respeitadas.